GEDROOGDE RIB EYE
truffelmayonaise | parmezaan | nori
‘Tapas Verano’ is hét tapas restaurant van Nieuwegein en omstreken. De ruimte in het voormalig “zomerhuis” van Boerderij de Middenhof is na een re-styling de plek waar “La Casa de Verano” (het zomerhuis) haar deuren heeft geopend.
Met op de kaart heerlijk vers bereide tapas met o.a. tapas van vlees, vis en vegetarische hapjes. Voor de liefhebbers keuze genoeg.
La Casa de Verano
Duetlaan 3
3438 TA Nieuwegein
(0) 30-6033771
Routebeschrijving
Bestel maximaal 2 gerechten per ronde
truffelmayonaise | parmezaan | nori
bladerdeeg | pure chocolade | appel
gerookte forel | cocktailsaus
rucola | pittenmix | Parmezaanse kaas | truffel-mayonaise
little gem | yoghurt | Parmazaan | tuinkers
guacamole | crème fraîche | peper relish
granaatappel | walnoot
Bestel maximaal 2 gerechten per ronde
vegan zalm | wasabi-mayonaise | wakame
kokos | gember | rode peper | limoengras
geroosterde groenten | granaatappel | feta
gorgonzola | hazelnoten
zwarte bonen | mais | guacamole | rode peper
Bestel maximaal 2 gerechten per ronde
mango habanero salsa
yuzu Hollandaise
tomaat | knoflook
jalapeños | Cheddar | BBQ saus
op Aziatische stijl
basmatirijst | krokante ui
beurre blanc
chilisaus
gluhweinjus
kriel | kruidkoek
mousseline
Bestel maximaal 2 gerechten per ronde
geitenkaas | amandelen
spitskool | basmatirijst
aioli | paprikapoeder
spinazie | mozzarella | choron saus
cheddar | bosui
extra voor erbij!
aïoli
peen | rozijnen
frisse salade | tomaat | komkommer | dressing
met mayonaise
met aïoli
runderballetjes
ravigottesaus
pesto | Parmazaan | rucola
appelmoes
suiker | stroop
Dessertjes om de laatste gaatjes te vullen
advocaat crème | slagroom
roomkaas crème
rode wijn mousse | stoofperen
apfel strudel | slagroom | vanille saus
sinaasappel compote
spikkels | slagroom